Nutzung der abgelegten Haut von Phaenopharos khaoyaiensis und anderen Vertretern der Gespenstschrecken

Das was bei der Häutung abgestreift wird, ist die Cuticula oder das Exoskelett. Bei Insekten besteht das bekanntermaßen aus Chitin. Chitin ist absolut unverdaulich für Menschen (na ja, vielleicht nicht komplett, es wurden wohl Chitinasen im menschlichen Verdauungstrakt gefunden) und wasserunlöslich. Die gute Nachricht ist, dass mittlerweile bekannt ist, das Proteine einen weit größeren Anteil am Strukturaufbau der Cuticula haben als gedacht. Offenbar ist nur bis etwa die Hälfte der Cuticula Chitin, der Rest sind hauptsächlich Strukturproteine. Die schlechte Nachricht ist, dass diese Proteine für den Großteil der Stabilität verantwortlich sind und dafür stark quervernetzt sind. Wir reden also nicht von Proteinen die in der "normalen" Nahrung existieren und leicht zerlegt werden können. Ich hab keine Ahnung, ob diese Quervernetzungen überhaupt abbaubar sind, wenn dann aber vermutlich sehr schlecht. Ansonsten sind auf der Cuticula noch wachsartige Kohlenwasserstoffe als Verdunstungsschutz und manche Arten (wohl aber wenige Insekten) lagern noch verschiedene Mineralien wie Calciumcarbonat, Zink, Phosphat und Magnesium ein. Das alles aber in sehr geringen Mengen. Zu Punkt eins würde ich also zu dem Schluss kommen, dass Gespenstschrecken-Haut wahrscheinlich einen ähnlichen Nährwert wie Sägespäne hat. In der Tat wird Chitin und die deacetylierte Form Chitosan sogar als Nahrungszusatz zum Abnehmen verwendet, weil es Fette bindet.

Zu Punkt zwei schätze ich würde das funktionieren, wenn die Tiere die gefüttert werden Chitin und die stark vernetzten Proteine abbauen können. Davon gibt es sicher einige, immerhin fressen Dermestidae so ziemlich alles was aus Chitin besteht. Wahrscheinlich weniger auf pflanzliche Nahrung spezialisierte Arten. Ich konnte kein Paper finden, was sich mit der Zusammensetzung von Insekten-Cuticulas beschäftigt hat. Ich schätze du bist hauptsächlich an Mineralstoffen und Vitaminen interessiert. Es gibt nur sehr viel zur Chitin/Protein Zusammensetzung.

Zu Punkt drei: Ich meine Energie enthält Chitin sicher genug, Polysaccharide werden nicht umsonst in biologischen Systemen als Energieträger benutzt. Die Frage ist halt wie es mit der Freisetzung durch Verbrennung aussieht. Ich schätze die Tatsache, dass es Papers gibt die sich mit Chitinderivaten als Brandschutz-Beschichtung auseinandersetzen ist nicht besonders ermutigend. Wenn man genügend Oxidationsmittel draufschüttet klappt's garantiert.

Ich sollte noch dazusagen, dass ich beschränkte Kompetenz in dem Bereich habe und ich meine Aussagen hauptsächlich auf die Literatur stütze die ich gefunden habe.

Grüße Dennis