Proteinliferant bzw. Eiweißergänzung zum Larvenfuttersubstrat für exotische Hirschkäfer, Riesenkäfer/Nashornkäfer und Rosenkäfer

Da empfehle ich herzlichst das Käferforum. Die sind dort ziemlich up to date, was die Zucht angeht, einige Mitglieder kommunizieren regelmäßig mit den Meistern der Käferzucht aus Japan und können daher, auch für Anfänger sehr nützliche Tipps geben. Die Stichworte "Flake Soil", "Kinshi" oder "Additive" werden dir einiges an Lesematerial offenbaren.

Zu Goliathus goliatus nur ganz kurz: Inzwischen, nach vielen Jahr(zehnt)en des Frust und des MIsserfolgs scheint es erwiesen, dass die Larven der Art reine Fleischfresser sind. Zumindest in der Zucht bringen alle Fütterungsarten die für andere Rosenkäfer wunderbar funktionieren, null und nichts. Ab dem ersten Stadium kann man die Tiere mit Katzenfutterpellets, Fischflocken oder Bachflohkrebse (Gammarus) aus der Zoohandlung füttern, was sie dankbar annehmen und sehr schnell wachsen. Allerdings ist es bei dieser Art nicht damit getan, die Larven in eine große Box mit Substrat zu stecken und nach ein paar Monaten auszutauschen. Sie benötigen viel mehr beinahe tägliche Pflege und Fütterung. Allerdings können sie so auch innerhalb von ein paar Monaten (>1 Jahr) auf über 100 g Gewicht anwachsen.

Extrem (!!) informativer YouTube Kanal des Schweizer Pilz- und Käferüchters Daniel Ambühl: Klick (oder vielleicht ist das der Pilzzüchter, den du kennst.

Hallo Dieter,
ich werde mal versuchen, meine Erfahrungen mit einzubringen.
Zu 1. Die Menge an zusätzlich eingesetztem Protein läßt sich wohl nicht in Gramm pro Liter ausdrücken. Die Milbenproblematik verbietet ja einen "übermäßigen" Einsatz von SRP. Da halten sich Zugabe und Milben die Waage. Wieviel Eiweiß für die Larven schädlich ist oder ob sich die Larven eben nur das holen, was sie benötigen, läßt sich wohl nur schwer beantworten, so viel ich weiß, gibt es dazu keine vernünftigen Versuche in der Szene. Da ist weniger wohl mehr. Für Golis oder Mecynorrhina kann ich jedenfalls sagen, die fressen zwar jede Menge Proteine, jedoch lassen sie auch SRPs liegen wenn zuviel in zu kurzer Zeit angeboten wird, was direkt zu den bekannten Milbenproblemen führt. Also wird nur so viel Protein zugefüttert, wie die Käfer auch in kurzer Zeit vertilgen. Der Rest muss dann nach 2 Tagen entfernt werden, sonst schimmelt er oder die Milben kommen. Das macht die Golizucht ja so arbeitsintensiv. Von dem Versuch, SRP sozusagen "auf Großvorrat" ins Substrat zu geben, rate ich dringend ab. Nach meinen Erfahrungen mit P.muelleri verbleiben die Larven sowieso eher in einer Art Frasskammer an Ort und Stelle. Dort verbleiben sie und fressen sich langsam durchs Substrat. Sie gehen nicht wie Rosenkäfer (z.B. Mecynorrhina oberthuri legt richtige Gangsysteme an und holt sich SRPs von der Oberfläche des Substrates! Bei denen gebe ich ab und zu eine Puppe in die Öffnugnen der Gänge an der Substratoberseite.) aktiv auf die Suche nach Futter. Daher fressen sie lediglich einen Teil des untergearbeiteten Futters , der Rest geht direkt an die Milben...Eventuell läßt sich mit erhöhtem Arbeitsaufwand auch der Anteil an Protein im FS steigern, jedoch darf dann die Substratmenge nicht 1-1,5 Liter betragen, sondern gerade soviel sein, dass die Larven nicht austrocknen, und der Substratwechsel muss häufig erfolgen. Damit läßt sich dann sicher auch das Larvengewicht deutlich erhöhen. Leider kann ich nicht sagen, ob häufige Störungen einer Hirschkäferlarve, die ein doch eher träges Leben führt, gut bekommt. Ich jedenfalls lasse Hirschkäferlarven lange Zeit in Ruhe. Für mich verbietet sich bei Hirschen ein ständiges Hantieren aufgrund ihrer Lebensweise.
Ob eine Larve durch zuviel Eiweiß verfettet und dann Probleme beim Verpuppen bekommt, kann ich mir nicht vorstellen, da ja immer noch genügend "Restfutter" in Form von FS vorhanden ist. Allerdings habe ich festgestellt, dass, wenn mir einmal Larven eingingen, es gerne die größten waren. Ob´s daran lag, weiß ich leider nicht.
Und solange die Größe der Tiere der von Wildfängen hinterher hinkt, kann man getrost noch Proteine zuführen, denn irgendetwas haben die Tiere in der Natur deutlich mehr angeboten, als in den Zuchtsubstraten im Zuchtbehälter und das ist sicher nicht die Zellulose...

2. Die Idee mit dem Beimpfen mit Pilzen ist gut, jedoch hat das Pilzwachstum in FS einen Nachteil. Der Pilz benötigt irgendwo her seine Energie und als Destruent holt er sich die aus dem Substrat. FS ist eigentlich bereits fertig, die Zellulose ist aufgeschlossen, das Lignin weg und damit ist es optimal als Käferfutter geeignet. Der Pilz reduziert die Zellulose und baut sie weiter ab. Natürlich entsteht durch das Mycelwachstum jedoch Eiweiß in Form der Pilzhyphen. Eventuell ist dieses für Käfer leichter zu verdauen und in Fett umzubauen, als die Zellulose, die erst enzymatisch in die Zucker gespalten werden muss und dann in den Zellen zu Fett aufgebaut werden muss. Ich glaube kaum, dass es solche Untersuchungen bereits gegeben hat. Insgesamt sollte jedoch die Energiebilanz des FS/Pilz Gemisches sinken, da Zellulose verloren geht. Sollte die Verdauung jedoch schneller gehen als im reinen FS, so müßte man zwar mehr füttern, jedoch könnte aus dem Pilz ein Vorteil gegenüber FS entstehen.
Daher impft man ja frisches Holz mit etwa Pleurotes, damit sich der Pilz zuerst mit dem Lignin beschäftigt und genug Zellulose für die Käfer übrig bleibt. Irgendwo her muss der Pilz seine Energie schließlich nehmen. Im WFH hat der Käfer dann sowohl Zellulose als auch Eiweiß! Ich habe zur Zeit ca 130 Liter FS, das ich im Garten hergestellt und aufbewahrt habe. Dieses FS habe ich einige Zeit ruhen lassen und es hat sich ein heftiges Mycelwachstum eingestellt, das das FS regelrecht zu einem Kuchen gebacken hat. Es riecht herrlich nach Pilzen, die Hyphen sind im Anbruch deutlich zu erkennen. Leider haben sich noch keine Fruchtkörper gebildet, sodass ich den Pilz nicht identifizieren kann. Dieses FS werde ich an meine Mecynorrhina oberthuri verfüttern, ich erhoffe mir dadurch eventuell eine deutliche Steigerung der Gewichtszunahme. Allerdings wird nicht ausschließlich mit diesem FS gefüttert, ich mische LWH und FS ca. 1:1.

3.Die Fruchtkörper vom Austernseitling würde ich eher mir zuführen, als sie untermischen! Nein, im Ernst.
Zwar kann man die Pilze wieder beimischen, jedoch fangen die Stücke in kürzester Zeit an zu faulen. Wenn man etwa FS herstellt, wird durch das ständige Untermischen dieser Prozess im Komposter immer wieder unterbunden, bis die Stückchen völlig verschwunden sind. Dies geschieht durch die beschleunigte Zersetzung durch die bei der Fermentierung massig vorhandenen Bakterien. Dadurch wird Schimmel, der ja sehr explosiv wachsen kann, ebenfalls vermieden.(Wobei Schimmelpilz ja auch nur wieder Eiweiß produziert). In ruhendem Substrat werden die Stückchen jedoch sicher zu Nässe und damit Fäulnis und Schimmel führen, vermutlich auch zu erhöhter Milbengefahr, eventuell Trauermücken oder Pilzmückenbefall. Außerdem ist mir nicht bekannt ob die Larven holzbewohnende Pilze bevorzugen und andere, die völlig andere Substratbedingungen brauchen, vielleicht gar nicht fressen. Und ob sie das Mycel bevorzugen oder auch die Fruchtkörper fressen? Daher bliebe nur, auszuprobieren, ob die Larven Champignonstückchen fressen oder nicht...

Abgesehen davon hatte ich schon vor einiger Zeit in besagtem Forum zur Diskussion gestellt, Käfersubstrat mit diversen Hilfsmitteln aufzuwerten, zumal die Japaner so ein Geheimnis um ihre Mittelchen machen. Wissenschaftlich wird da sowieso nichts bekannt, anscheinend interessieren die HIntergründe niemanden, Hauptsache die Larven wachsen. Betrachtet man sich z.B. Zellulose chemisch, so besteht sie aus Zuckern. Beim Abbau von Zellulose im Larvendarm wird also Zellulose erst enzymatisch in Monosaccharide gespalten, als Energielieferant abgebaut und dann z.T. in Fette umgebaut. Warum also nicht reine Industrie- Zellulose verfüttern(Zellstoffmehl!)? Leider ist keiner meiner Züchterkollegen darauf angesprungen und hats ausprobiert. (Ich übrigens auch noch nicht, ich hab genug FS und LWH! ) Da wird lieber Zellulose mühsam und zeitaufwendig aus Holz entwickelt...!
In letzter Zeit wird als Zusatzstoff Trehalose, ebenfalls aus Zuckern bestehend, diskutiert. Auch diese wird enzymatisch in Glucose und Dextrose aufgeschlossen und dann weiter verstofflicht. Wie die Larven jedoch und in welchen Mengen welche Zucker benötigt werden, ist überhaupt nicht bekannt.
Weitere diskutierte Zutaten sind Eiweiße auf pflanzlicher Basis, wie etwa Soja- oder Bohnenprotein. Diese werden bei der Fermentierung zugesetzt und sicher umgebaut, welche Stoffe dabei entstehen und welche für die Larven von Vorteil sind, entzieht sich meiner Kenntnis. Jedoch wird ja auch im Kunstfutter für Schmetterlingsraupen Bohnenmehl als Eiweißlieferant verwendet. Warum also nicht auch bei den Käferlarven?

Letztendlich scheint die optimale Ernährung aus einer Kombination aus Zuckern und Eiweißen zu bestehen. Welche Art jedoch welche Nährstoffzusammensetzung als optimales Futter benötigt, ist (noch) nicht bekannt, da hilft nur eigenes Ausprobieren. Eine Angabe wie "12,4 Gramm Sojaprotein/1 Liter Zellulose bei Phalacrognathus muelleri" hilft da auch nicht weiter, eine L1 nimmt ganz andere Nahrungsmengen auf als eine große L3. Dazu sind die biochemischen Vorgänge zu kompliziert.

Ich fürchte, da hilft nur "Try and Error".
Gruß
Arnd